San José en Longares, Fiestas Tradicionales en la Provincia de Zaragoza
San José en Longares
Los quintos y quintas de Longares entran el 19 de marzo, coincidiendo con la festividad de San José. Tradicionalmente, en esta celebración, se despedía a los chicos que marchaban a la mili pero hoy en día participan todos los chicos y chicas que cumplen los 19 en ese año.
El día de San José recorrerán las casas de todos ellos, vestidos con sus mejores galas, un sombrero con flores y una gayata. En cada casa se les recibirá obsequiándoles con exquisitas meriendas. Al sábado siguiente organizan un baile en el pabellón.
Su despedida se celebra en San Blas, el 3 de febrero del siguiente año, cuando salen a la calle vestidos con el mismo atuendo, recorriendo las calles del pueblo con una caldereta donde los vecinos dan un donativo. Esta ayuda les servirá para pagar el baile que se celebra al siguiente sábado por la noche.
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