Fiesta de Quintos en Aguarón, Tradiciones Populares en la Provincia de Zaragoza
Fiesta de Quintos en Aguarón
La fiesta de Quintos en Aguarón se celebra el día tres de febrero, festividad de San Blas.
El origen de esta fiesta tiene su origen en la celebración del sorteo para ir a la mili. Los quintos se colocaban en el balcón del ayuntamiento, el secretario leía a viva voz la papeleta con el nombre del quinto y el número que le había tocado. El quinto que sacaba el número más alto, se libraba del servicio militar, y los que sacaban los números más bajos eran destinados fuera de la península: Africa, Cuba, etc.
Mientras se realizaba el sorteo, las familias y las novias de los quintos aguantaban el frío en la plaza esperando la suerte de su quinto.
Al quinto que se libraba, se le ataba en la plaza del Santo, se le dejaba sin comer y se le hacía alguna jugarreta.
Antiguamente era un día festivo grande, y los vecinos estrenaban traje de baturro o se ponían el que habían vestido sus antepasados; con el cachirulo en la cabeza y la vara de madera recta, pulida y con abrazadera de cuero o piel.
Con el paso del tiempo el atuendo fue cambiando, y el traje de baturro fue dejando paso al traje bueno, o traje nuevo que únicamente se llevaba para las grandes celebraciones, y el cachirulo en la cabeza al pañuelo en el cuello y a la boina y sombrero de fieltro en la cabeza, y unas buenas alpargatas.
Aparejaban una burra con albarda, un serón de esparto y los arreos eran brillantes. El que llevaba la burra por el ramal para sujetarla, iba trajeado como los quintos. El serón servía para meter en él los alimentos, pollos, conejos, embutidos, tortas, fruta, etc., y el vino que les daban en cada casa del pueblo. Con todo esto, las madres de los quintos hacían la comida para todos ellos.
La fiesta comienza con una misa en honor a San Blas y la bendición de los rollos. A la salida de misa, se empiezan a cantar las coplas alusivas, primero al Ayuntamiento, luego en la casa de cada quinto, a las madres y a las novias de estos, quienes endulzan a los presentes con pastas y moscatel, y finalmente en las tiendas y establecimientos de la localidad. Cada sitio con su copla particular.
En la década de 1950 se empieza a cantar a las quintas, posteriormente se les invitó a tomar café, y en 1965 se les invitó a comer. A los dos o tres años, como había pocos quintos, se unieron quintas y quintos, para formar un grupo más numeroso.
Hoy en día todavía se conserva la tradición del sombrero, y los quintos lucen bonitos pañuelos al cuello y van con su vara vestida con cintas de colores muy vistosas. También adornan a la burra como antiguamente, aunque el serón de esparto lo llevan por conservar la tradición, actualmente ya no se regalan alimentos sino dinero. En el centro y a lo alto de la albarda, en un panel, ponen un roscón grande que dice: Viva la Quinta del Año.
Las pastas y el moscatel que sacaban en las casas de los quintos, han dejado paso a las tapas, jamón, croquetas, tortilla de patata, vino, cerveza y refrescos, para deleitar a todos los presentes.
Una vez terminada la ronda por las casas de los quintos, los bares y las tiendas, todos los quintos y sus familiares van juntos a comer al pabellón.
Galería de Imágenes
-
Fiesta de QuintosImagen obtenida de DPZ – Turismo Provincia de Zaragoza bajo licencia de © Todos los derechos reservados
-
Fiesta de QuintosImagen obtenida de DPZ – Turismo Provincia de Zaragoza bajo licencia de © Todos los derechos reservados
-
Fiesta de QuintosImagen obtenida de DPZ – Turismo Provincia de Zaragoza bajo licencia de © Todos los derechos reservados
Colabora con nosotros …
Envíar colaboración.