Category: gastronomia

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La Matacía en Gelsa, Tradiciones Populares en la Provincia de Zaragoza

10-22-2023 / POR Administrador /

La Matacía en Gelsa La Matacía en Gelsa La matanza del cerdo es una de las tradiciones que poco a poco se va perdiendo en nuestros pueblos. Aunque existen familias que todavía siguen esta costumbre, se hace de forma muy distinta a como se realizaba antiguamente. La matanza del cerdo representaba una fiesta familiar que […]