Denominación de Origen Cariñena, Bodegas y Vinos de Aragón
Denominación de Origen Cariñena
La Denominación de Origen de Cariñena está ubicada en el Valle del Ebro y tiene una extensión de 16.000 hectáreas de viñedo repartidas entre 14 municipios y 4.000 viticultores. Cada una de las bodegas de la Denominación de origen tiene su propia personalidad.
La superficie vitícola se extiende por la llanura paralela a la Sierra de Algairén y cerrada al suroeste por las sierras ibéricas, y por los aluviales procedentes de la sedimentación de los ríos Jalón y Huerva.
Existe una uva llamada cariñena, lo que indica hasta qué punto producto y comarca son la misma cosa.
Es la Denominación de Origen más antigua de Aragón y aunque obtuvo la calificación en 1960, ya apareció en el primer Estatuto del Vino de 1932 como zona susceptible de conseguir este reconocimiento.
Municipios
Aguarón, Aladrén, Alfamén, Almonacid de la sierra, Alpartir, Cariñena, Cosuenda, Encinacorba, Longares, Mezalocha, Muel, Paniza, Tosos y Villanueva de Huerva.
Variedades de uva
Las variedades de uva autorizadas por el Consejo Regulador son las siguientes:
- Blancas: Macabeo, Garnacha blanca, Parellada, Chardonnay y Moscatel de Alejandría.
- Tintas: Garnacha tinta, Mazuela, Tempranillo, Juan Ibáñez, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Tipos de vino
La graduación alcohólica adquirida por los distintos tipos de vino de la denominación de origen es la siguiente:
- Blancos mínimo: 11 % volumen.
- Rosados mínimo: 11 % volumen.
- Tintos mínimo: 12 % volumen.
- De Licor mínimo: 15 % volumen.
Añadas
Reglamento
Orden Ministerial APA/2351/02 (BOE 24/09/2002)
Datos de Contacto
Bodegas Asociadas
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